Santaolalla relanza su proyecto vitivinícola en Mendoza / Santaolalla relaunches its viticultural pr
- Cata Wine
- 26 oct 2017
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El vino continúa atrayendo el interés de artistas o figuras públicas, que deciden instalar su propia bodega o, simplemente, contar con un vino propio, en asociación con algún enólogo o empresa. El caso local más conocido es el del músico Gustavo Santaolalla, ganador de dos Oscar por las bandas sonoras de Babel y Secreto en la Montaña, que tiene su bodega Cielo y Tierra en Lunlunta, Luján de Cuyo, Mendoza, y varios exponentes varietales de su etiqueta Don Juan Nahuel.
Durante su estadía en Mendoza para dar el concierto “Desandando el Camino”, el músico también presentará su nuevo “ensamble” de varietales Callejón de las Brujas de la bodega Cielo y Tierra. Se trata de un corte de Petit Verdot, Malbec y Cabernet Sauvignon. El nombre alude al nombre del pasaje que hay para llegar a finca La Luna, en Lunlunta “Hace tiempo tenemos un proyecto que se llama Cielo y Tierra en Argentina, y exportamos los vinos a Estados Unidos. Es una bodega y finca en Lunlunta, Mendoza. Hacemos malbec, con el que hemos ganado medallas de oro. Y un buen vino te tiene que contar una historia, de dónde viene, cómo fue hecho, te tiene que decir algo. Y te tiene que dejar algo”, contó Santaolalla, ayer, en una entrevista por Radio Nihuil.
The wine continues to attract the interest of artists or public figures, who decide to install their own winery or simply have their own wine, in association with a winemaker or company. The most known local case is the musician Gustavo Santaolalla, winner of two Oscars for the soundtracks of Babel and Brokeback Mountain, which has its winery heaven and earth in Lunlunta, Lujan de Cuyo, Mendoza, and several varietals exponents of their Don Juan Nahuel label. During his stay in Mendoza to give the concert "Desandering the Road", the musician will also present his new "assembly" of varietals Callejón de las Brujas from the Cielo y Tierra winery. It is a cut of Petit Verdot, Malbec and Cabernet Sauvignon. The name refers to the name of the passage that there is to get to the farm La Luna, in Lunlunta "Some time ago we have a project called Cielo y Tierra in Argentina, and we export the wines to the United States. It is a winery and farm in Lunlunta, Mendoza. We make Malbec, with which we have won gold medals. And a good wine has to tell you a story, where it comes from, how it was made, you have to say something. And you have to leave something, "said Santaolalla, yesterday, in an interview on Radio Nihuil.
El enólogo de la bodega es Juan Carlos Chavero con quien Santaolalla ha elaborado toda su línea de vinos Don Juan Nahuel, Celador y Don Juan Nahuel Reserva. En el plano empresario, Santaolalla contó además que tiene nuevos socios en Cielo y Tierra y que están ampliando la línea de vinos. Se trata de la empresa Licores Argentinos, creada en 1974, que ya está exportando los vinos de Santaolalla a Estados Unidos. La firma se dedica a la distribución de una amplia gama de productos espirituosos y bebidas alcohólicas elaborados con ingredientes exclusivamente seleccionados. Hoy, con una trayectoria de más de 35 años y el conocimiento adquirido hacen que Licores Argentinos esté consolidada como una sólida empresa nacional orientada a la producción, distribución y venta de bebidas alcohólicas.
El multipremiado músico argentino, que también ha recibido 1 Grammys y un Globo de Oro, entre otros galardones, adelantó a la prensa que desde su residencia en los Estados Unidos, donde vive desde hace treinta años, “obviamente vamos a tratar de que Hollywood tome más vino argentino”. “El sueño del viñedo propio lo forjé junto con mi mujer, la fotógrafa Alejandra Palacios, mi gran compañera de ruta. Hoy disfruto mucho del vino. Me fascina compartir una buena botella con amigos o en familia”, contó el artista, quien también ha incursionado en la producción de grapa y de cerveza artesanal. Sobre el por qué del nombre para sus dos primeros vinos, Santaolalla, quien en 2008 fue nombrado embajador del vino argentino por la asociación Wines of Argentina, dijo que Juan Nahuel lo eligió por su hijo, y Celador viene de una canción de Orozco Barrientos, Celador de Sueños. Finca La Luna tiene 21 hectáreas y una casa de más de 100 años, con paredes de adobe y sin baño adentro. “Ese lugar lo reciclamos y lo conservamos muy acorde al lugar. Se le hizo baño, family room, una cava, sin tocar la estructura original”, contó Santaolalla.
The oenologist of the winery is Juan Carlos Chavero with whom Santaolalla has elaborated his entire wine line Don Juan Nahuel, Celador and Don Juan Nahuel Reserva. On the business side, Santaolalla also said that he has new partners in Cielo y Tierra and that they are expanding the line of wines. This is the company Licores Argentinos, created in 1974, which is already exporting Santaolalla wines to the United States. The firm is dedicated to the distribution of a wide range of spirits and alcoholic beverages made with exclusively selected ingredients. Today, with a trajectory of more than 35 years and the acquired knowledge, Licores Argentinos is consolidated as a solid national company focused on the production, distribution and sale of alcoholic beverages. The multi-awarded Argentine musician, who has also received 1 Grammys and a Golden Globe, among other awards, told the press that since his residence in the United States, where he has lived for thirty years, "obviously we are going to try to make Hollywood take more Argentine wine. " "I made the dream of my own vineyard together with my wife, the photographer Alejandra Palacios, my great traveling companion. Today I enjoy wine very much. I love to share a good bottle with friends or family, "said the artist, who has also ventured into the production of staple and craft beer. On why the name for his first two wines, Santaolalla, who in 2008 was named ambassador of Argentine wine by the Wines of Argentina association, said that Juan Nahuel chose him for his son, and Celador comes from a song by Orozco Barrientos, Dream Keeper. Finca La Luna has 21 hectares and a house over 100 years old, with adobe walls and no bathroom inside. "We recycle that place and keep it very much in keeping with the place. He was bathed, family room, a cava, without touching the original structure, "said Santaolalla.
El proyecto comenzó en 2005, cuando Gustavo Santaolalla, junto a su esposa Alejandra Palacios, compraron la finca que bautizaron La Luna, nombre de su hija. Desde el comienzo, Gustavo convocó como socio del emprendimiento a su querido amigo y colega Raúl Orozco.
Finca La Luna está ubicada en Lunlunta, Luján de Cuyo (Mendoza). De esta zona privilegiada para el cultivo de la vid, especialmente de la cepa Malbec, surgieron las uvas para la elaboración de sus propias líneas de vino. La finca tiene un total de 22 hectáreas, de las cuales 10 están plantadas con viñedos en su mayoría de Malbec, también Cabernet Sauvignon y un poco de Petit Verdot. El nombre del vino Don Juan Nahuel fue inspirado en el del hijo de Gustavo y Alejandra. Celador hace referencia a la canción “Celador de Sueños”, del dúo Orozco Barrientos que integra Raúl. Fue gracias a esta canción que Raúl Orozco conoció a Gustavo Santaolalla y comenzaron a lograr sus primeros éxitos juntos. Según Gustavo Santaolalla: “Cada uno de los proyectos creativos que realicé en mi vida se ha inspirado en tres conceptos: la identidad, la visión y la búsqueda de la excelencia. Esta trilogía está plasmada con pasión en estos vinos”.
The project began in 2005, when Gustavo Santaolalla, together with his wife Alejandra Palacios, bought the farm they named La Luna, name of their daughter. From the beginning, Gustavo invited his dear friend and colleague Raúl Orozco as a business partner. Finca La Luna is located in Lunlunta, Luján de Cuyo (Mendoza). From this privileged area for the cultivation of the vine, especially of the Malbec grape, the grapes for the elaboration of their own wine lines arose. The farm has a total of 22 hectares, of which 10 are planted with vineyards mostly Malbec, also Cabernet Sauvignon and a little Petit Verdot. The name of the wine Don Juan Nahuel was inspired by the son of Gustavo y Alejandra. Celador refers to the song "Celador de Sueños", by the duo Orozco Barrientos that Raúl joins. It was thanks to this song that Raúl Orozco met Gustavo Santaolalla and they began to achieve their first success together. According to Gustavo Santaolalla: "Each of the creative projects that I carried out in my life has been inspired by three concepts: identity, vision and the search for excellence. This trilogy is embodied with passion in these wines. "
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